Liebe Gäste und Besucher der Homepage. Nach einem Jahrzehnt werden wir zum 31.12.2020 Wieck verlassen und uns einer neuen Herausforderung stellen. Wir eröffnen zum 30.Januar im Pommerschen Landesmuseum das Natürlich Büttners.

Was Bleibt und was verändert sich ?

Wir werden ein neues Konzept präsentieren und mit Ihnen zusammen weiterentwickeln. Wir haben uns entschlossen noch intensiver im Bereich der Herstellung und Manufaktur zu arbeiten. Unseren Käse, unsere Wurst und alle weiteren Produkte gibt es dann in unserem LAden mitten in der gastronomie. Wir werden unter der Woche von 10-18 Uhr öffnen, so dass Sie unsere Küche auf eine neue Art und Weise kennen lernen werden. An der Qualität ändert sich nichts, nur vom Tempo wird unsere Küche schneller. An den Freitagen wird es Events geben-Lesungen, Weinverkostungen, Kochkurse und jeden Samstag ( fast jeden) wird es mit Reservierungsoption einen Tisch mit fine dining am Abend geben. Weitere Details werden folgen.

Direkt am historischen Marktplatz gelegen und mit einem einmaligen Blick auf die historische Klappbrücke, erreicht man das Büttner´s in nur wenigen Gehminuten vom großen Parkplatz.