Unsere Menüs sind variabel wählbar.
Wir beraten Sie gern hinsichtlich Allergene, Unverträglichkeiten, vegan und vegetarisch.
Menü 1
48,00 €
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Pfifferlingssuppe
1. Gang
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Dorschfilet mit lauwarmen Tomatensalat
2. Gang
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Creme Brûlée
3. Gang
Menü 2
Als 4-Gang 66,00 €
Als 5-Gang 80,00 €
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Sommergemüse mit Ziegenfrischkäse
1. Gang
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Hausgemachte Mettwurst mit Gurken-Linsenragout
2. Gang
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Linguine mit mariniertem Sommertrüffel
3. Gang
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Maishähnchenbrust mit Rahmpolenta und Bunter Bete
4. Gang
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Proseccogelee mit Waldbeeren
5. Gang
Menü 3
Als 3-Gang 55,00 €
Als 4-Gang 68,00 €
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Gebratene Jakobsmuschel mit Zitronengraspfirsich
1. Gang
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Gaszpacho
2. Gang
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Terres Major mit Selleriepüree und Pfifferlingen
3. Gang
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Passionsfruchtmousse mit Nusscrumble
4. Gang