Unsere Menüs sind variabel wählbar.
Wir beraten Sie gern hinsichtlich Allergene, Unverträglichkeiten, vegan und vegetarisch.
Menü 1
48,00 €
-
Lauwarmer Garnelensalat mit Tomate
1. Gang
-
Zanderfilet mit Schmorgurken und Gnocchi
2. Gang
-
Creme Brûlée
3. Gang
Menü 2
Als 4-Gang 66,00 €
Als 5-Gang 80,00 €
-
Gebackene Avocado mit Eigelb, aioli und Salatherzen
1. Gang
-
Geflämmter Ziegenquark mit bunter Bete und Lammleber
2. Gang
-
Linguine mit mariniertem Sommertrüffel
3. Gang
-
Rehrücken mit Pfifferlingsrisotto
4. Gang
-
Kleine Käseauswahl
5. Gang
Menü 3
Als 3-Gang 55,00 €
Als 4-Gang 68,00 €
-
Gebratene Jakobsmuschel mit Zitronengraspfirsich
1. Gang
-
Gaszpacho mit Rinderherz
2. Gang
-
Onglet vom Kalb mit Kartoffelpuffer und Kohlrabi
3. Gang
-
Passionsfruchtmousse mit Nusscrumble
4. Gang